BOTARGA DE TÓRTOLA DE HENARES
Municipio TÓRTOLA DE HENARES
Comarca Alcarria
Fecha 24-DIC (DÍA DE NOCHEBUENA)
Periodicidad ANUAL
La Botarga de Tórtola de Henares sale por la mañana, el 24-dic. Hay quien apunta que también salía el 31-dic. Conocida como la Botarga espartera, antiguamente llevaba máscara de esparto y recorría el pueblo al atardecer, golpeando las puertas con la cachiporra (denominado "dar el portazo") para pedir limosna.
Los visitados entregaban diversas viandas. Los más pequeños, alterados, se apresuraban para esconderse de las acometidas de la Botarga. En un ambiente festivo y humorístico, también tenía costumbre de hacer travesuras. La Botarga se acompañaba del resto de mozos y, con lo obtenido, realizaban una cena.
El 6-ene volvía a salir. Acudía con los mozos a la puerta de la iglesia donde hacían dos filas, formando un pasillo, y esperaban a los fieles para pedir limosna. Si alguien no entregaba un donativo, se le hacían mojigangas, bromas y burlas.
Ya en Carnaval, la Botarga se acompañaba de las Mascaritas. Corría por la plaza, la iglesia y el arroyo, dando grandes saltos.
